Circa l'isola di Pag
L'isola di Pag si trova tra l'isola di Rab, Olive e Vira, vicino alla riva. Con una superficie di 286,6 km2 è una delle più grandi isole dell'Adriatico, dovrebbe 270 km grezzo costa rocciosa, isola con la più lunga riva dell'Adriatico, ricca di baie, baie e spiagge. Pag Island è conosciuta come una delle più soleggiata isola nel mare Adriatico con oltre 2500 ore di sole all'anno. La temperatura media annuale è 15 gradi Celsius. ogni, anche un piccolo pendici baia dolcemente verso il mare ed ha una spiaggia di sabbia con multa, quasi sabbia di cristallo. Ci sono grandi differenze tra la parte orientale e occidentale dell'isola. La parte orientale, di fronte alla terra ha una ripida, aspetto robusto, decorato con numerose creste alte, mentre la parte occidentale è molto più bassa, più verde e più piacevole.
Pag in Croazia, è una grande attrazione per tutti i nuovi clienti per la sua bellezza, il che rende i loro insediamenti, conosciute attrazioni turistiche come la città di Pag e Novalja, il luogo è situato nel nord dell'isola. Entrambi i luoghi offrono belle spiagge e una vasta gamma di sport e divertimento, ma sono molto diversi. Mentre la città di governo Pag e tranquilla atmosfera familiare con l'accento sulle attrazioni culturali, Novalja è speciale per la sua vita notturna e di partito. spettacoli musicali in spiaggia Zrce a Novalja sono probabilmente il partito più popolare in Croazia e questa parte d'Europa, prova di ciò è che ogni anno attira sempre più visitatori da tutto il mondo. O il centro storico, le cui rovine si possono visitare appena a sud dell'attuale centro cittadino e dalla cima della collina che ospita godere della vista di Pag e padelle.
Le strade strette di Pag ricca di monumenti del patrimonio culturale, ma anche negozi che offrono prodotti tipici e taverne dove si possono gustare città specijalitetima.Za locale Pag è collegata con sale grosso, che è in saline prodotte fin dall'antichità - in un documento da 999. La prima produzione menzionato di sale in Pag.
Un altro prodotto tradizionale è il pizzo Pag, che è a causa della sua unicità quotata alla lista UNESCO del patrimonio culturale mondiale.
- il formaggio
Nel processo di produzione del formaggio conservato la vecchia tecnologia liburian. Il processo consiste di mungitura, coagulazione e maturazione. La mungitura delle pecore inizia a gennaio. formaggi di pecora sono di prima, rispettivamente, attraverso uno speciale processo di miscelazione con cosiddetta caglio, con un leggero riscaldamento. Dopo che il latte viene convertito in un speciale, molto spesso porridge di latte, che vengono rimossi dalle grumi bianchi in stampi. Dai resti di siero di latte. Dopo la formazione di coaguli di latte in stampi, E 'stato un po' di tempo conservato in salamoia, che è l'acqua molto salata. Poi il formaggio dischi, Heavy 2:00 alle 3:00 chilogrammi, posto in special, accigliato prostorije, su scaffali di legno, dove il formaggio passa attraverso un processo di maturazione. Con la stagionatura più lungo è meglio. Online è possibile trovare due tipi di formaggio. Sono formaggi giovani e meno giovani.
di Pag 16. saline più settentrionali secolo in Croazia. Nella città di Pag ci sono enormi magazzini in pietra di sale – Prosika. Nove delle sale di pietra di un tempo 38, e in largo 12 metri. oggi, sfortunatamente, non servono il loro scopo. Solana Pag è il più grande produttore di sale marino in Croazia, e la sua produzione si basa sulla tradizione della produzione del sale mille anni sull'isola di Pag. La tecnologia di produzione del sale utilizza vantaggi naturali della zona che, con un ambiente pulito e un sacco di giorni di sole, caratterizzato da un vento favorevole – quindi Pag sale la sua qualità è tra le migliori in Europa e nel mondo.
La città di Pag è famosa per i suoi merletti, la cui mano tenuto per secoli. Ogni pizzo è un pezzo unico, Il processo lento e impegnativo vive oggi nelle strade del centro storico