O wyspie Pag
Na wyspie Pag znajduje się między wyspie Rab, Olive and Vira, w pobliżu brzegu. O powierzchni 286,6 km2 jest jednym z największych wysp na Adriatyku, powinien 270 km surowe skaliste wybrzeża, wyspa o najdłuższej linii brzegowej nad Adriatykiem, pełne zatok, zatoczki i piękne plaże. Wyspa Pag jest znany jako jeden z najbardziej słonecznych wysp na Adriatyku z ponad 2500 godzin słonecznych rocznie. Średnia roczna temperatura wynosi 15 stopni Celsjusza. każdy, Nawet niewielka zatoka łagodnie opada w kierunku morza i piaszczystej plaży z grzywny, niemal krystalicznie piasku. Istnieją poważne różnice między wschodnią i zachodnią częścią wyspy. Część wschodnia, twarzą do ziemi ma stromy, chropowaty wygląd, ozdobiony licznymi wysokimi grzbietami, natomiast zachodnia część jest znacznie niższa, bardziej przyjaznej środowisku i bardziej przyjemne.
Pag w Chorwacji, jest wielką atrakcją dla wszystkich nowych gości ze względu na jego piękno, które sprawia, że ich rozliczeń, znanych atrakcji turystycznych, takich jak miasta Pag i Novalja, Miejsce znajduje się w północnej części wyspy. Oba miejsca oferują piękne plaże oraz szeroki wachlarz sportów i rozrywki, ale są bardzo różne. Choć miasto Pag rządu i spokojnej rodzinnej atmosferze, z naciskiem na atrakcji kulturalnych, Novalja jest wyjątkowy ze swojego życia nocnego i partii. spektakle muzyczne na plaży Zrce w Novalja są prawdopodobnie najbardziej popularną stroną w Chorwacji i tej części Europy, Dowodem na to jest fakt, że każdego roku przyciąga coraz więcej turystów z całego świata. Albo stare miasto, którego ruiny można zwiedzać tylko na południe od obecnego centrum miasta, a ze szczytu wzgórza, na którym znajduje podziwiać widok na Pag i patelnie.
Wąskie uliczki Pag bogate w zabytki dziedzictwa kulturowego, ale także sklepy oferujące produkty tradycyjne i tawern, gdzie można spróbować lokalnych specijalitetima.Za miasto Pag jest połączona z solą kursu, która jest w pracach solnych wytwarzanych od czasów starożytnych - w dokumencie z 999. Pierwszy wymieniony produkcja soli w Pag.
Innym produktem tradycyjnym jest Pag koronki, to ze względu na jego wyjątkowość notowanej na Listę światowego dziedzictwa kulturowego.
- ser
W procesie wytwarzania sera zachowane stare liburian technologii. Proces składa się z udoju, ścinanie i dojrzewania. Dojeniem owiec rozpoczyna się w styczniu. Sery z mleka owczego są przede, odpowiednio, za pomocą specjalnego procesu mieszania z tzw podpuszczki, z lekkim ogrzewaniem. Następnie mleko jest przekształcany w specjalny, bardzo gęsta kaszka mleczno, który jest usuwany z białych grudek w formach. Z resztek serwatki. Po skrzepów mleka do form, To było jakiś czas trzymane w solance, co jest bardzo słona woda. Następnie ser tarcze, Ciężki 2:00 do 3:00 kg, umieszczone w specjalnym, marszcząc prostorije, na drewnianych półkach, W przypadku serów przechodzi proces dojrzewania. Jak ser dojrzewa już lepiej. Online można znaleźć dwa rodzaje sera. Są młodzi i starzy ser.
Pag 16. wiecznych północ wysunięte baseny solankowe w Chorwacji. W miejscowości Pag istnieją ogromne kamienne magazyny soli – Prosika. Dziewięć sal kamiennych długa 38, i szeroko 12 metrów. dzisiaj, niestety, nie spełniać swoje zadanie. Solana Pag jest największym producentem soli morskiej w Chorwacji, a jej produkcja jest oparta na tysiąc letniej tradycji produkcji soli na wyspie Pag. Technologia wytwarzania soli wykorzystuje naturalne walory obszaru, który, z czystym środowisku i dużo słonecznych dni, charakteryzuje się korzystnym wiatrem – zatem Pag słonych jego jakość jest jednym z najlepszych w Europie i na świecie.
Miasto Pag słynie z koronek, którego ręcznie utrzymywane przez wieki. Każda koronka jest unikatowy przedmiot, Proces powolny i wymagający mieszka dziś na ulicach starego miasta
galeria zdjęć
